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與“粽”不同!各國端午節花式大盤點

發布時間:2023年06月21日 14:35     來源:中國新聞網

  每年的農歷五月初五是中國傳統節日端午節。其實,除了中國,世界各國正用不同的方式慶祝這一節日。今天,小新帶你看看他們是怎么過端午的。

  在新加坡,中國粽子漂洋過海后融入了當地的風格,演變成娘惹粽子。娘惹粽有著淺藍色光澤,美麗宛如青花瓷,這是因為在制作時,必須使用蝶豆花(藍花)浸泡糯米至少4個小時以上。就地取材是東南亞粽子的主要特點。

  在越南,端午節被稱為“殺蟲節”,人們常食用甜酒、酒釀、李子或其他酸果,除病殺蟲。在節日清晨,各家各戶起床后第一件事就是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線,以避開毒蟲的傷害。越南粽子是用芭蕉葉包裹的,有圓形和方形兩種。當地人認為,圓形粽子代表天,方形粽子代表地,天地合一,大吉大利。

  在韓國,人們相信用菖蒲水洗頭、洗澡,一年可以非常健康。其特色食品是艾子糕,由艾草葉加入粳米后搗碎做成,由于外形酷似車輪,所以也叫“車輪餅”。韓國人認為艾子糕具有舒肝健胃的功效。

  亞洲鄰邦對端午文化進行了傳承和改造,而富有運動細胞的歐美“歪果仁”則把端午節變成了“龍舟體育節”。上世紀80年代,在中國參加過龍舟賽的美國人把這一活動帶回美國。在加州南部,長灘世界杯龍舟賽堪稱美國最具運動競賽性的龍舟賽。現場還會有中國傳統民俗技藝表演如武術、雜技、舞蹈,烘托出濃濃的節慶氣息。

  如今,被“歪果仁”玩得花樣翻新的端午節已經“粽”橫四海,成為全球人民共同的歡樂“嘉年華”。這個端午節,你打算如何度過?(制作 齊藝玲)

責任編輯:【劉湃】

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