味蕾中國 | 在南昌，萬物皆可水煮
在南昌，水煮不僅是一種烹飪方式，更是一種特有的美食。冒著熱氣的大鍋里，豆腸、八寶、藕丸、海帶、蘿卜等在湯汁中慢慢入味，越煮越香。一口咬下，流出的鹵水混合湯汁，伴著直沖天靈蓋的辣意，給味蕾帶來絕美體驗。于是你不禁發問，這和麻辣燙有啥區別？一起走進南昌，品味慢火慢燉帶來的麻辣鮮香！
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2024年10月22日 星期二
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