中新網北京10月18日電(記者 韓輝)“如今，華裔秘魯人已成為秘魯社會的重要組成部分，許多人在政治、經濟、文化等領域取得了卓越成就，華人社區在秘魯的地位穩固，對中秘關系的發展起到積極作用。”秘魯中華通惠總局理事兼《秘華商報》社長鄧振棠接受記者采訪時如是說。

　　近日，由秘華協會舉辦的首批華人抵達秘魯175周年紀念活動在利馬卡亞俄港口舉行，秘魯政府代表、秘魯中華通惠總局以及秘中文化協會等多個華人社團受邀出席。

　　據史料記載，1849年首批“契約華工”75人乘坐丹麥商船“費德里科·吉耶爾莫號”，經過120天的艱難航行，于10月15日抵達秘魯卡亞俄港，開啟華人在南美洲“山鷹之國”艱苦創業的歷程。

　　據鄧振棠介紹，首批“契約華工”大部分來自廣東，他們被雇用到甘蔗種植園、棉花園和鳥糞島進行繁重的體力勞動。除了農業，華人勞工還參與鐵路建設和采礦業，尤其是在安第斯山中央鐵路的修建中，他們從事了極為艱難和危險的工作。

　　“1874年，清政府和秘魯簽署條約，終止‘契約華工’輸入，這為華人在秘魯的地位提供了一定的法律保障。”鄧振棠說，隨著契約勞工制度的結束，20世紀初，新一批自由移民到達秘魯，逐漸融入當地社會，創辦了商店和餐館，特別是在利馬的唐人街，奠定了華人社區的文化和商業基礎。

　　經過數代人不懈努力，華人不僅在經濟上作出了巨大貢獻，還通過飲食、文化和商業活動深刻影響秘魯社會，華人移民為多元化的秘魯社會增添新的色彩。“最顯著的例子就是中秘混合飲食文化的代表‘CHIFA’餐飲(秘魯中餐)，已成為秘魯美食文化的一部分。”鄧振棠舉例說。

　　鄧振棠告訴記者，在華人移民抵達秘魯早期，許多契約勞工面臨著惡劣的工作環境和不公正待遇，秘魯中華通惠總局作為最大的僑團，通過為勞工提供法律支持，幫助他們解決勞動糾紛，維護合法權益。“直到今天，華僑華人遇到問題，秘魯中華通惠總局也會不遺余力幫助大家排憂解難，爭取合法權益和社會尊重。”

　　“華人抵達秘魯175周年，對旅秘的華僑華人來說非常值得紀念。”在秘魯《公言報》總編輯孟可心看來，華人從起初的底層苦力，到逐步贏得當地社會的尊重，憑借著吃苦耐勞、與人為善的優良品格以及聰明才智，逐漸積累財富，在秘魯創出了一片新天地。

　　從發明“曲灌法”使水稻大幅增產，獲得秘魯政府勛章的老華僑戴宗漢，到無私奉獻，捐贈物業給多個華人社團的僑商劉金良，再到推動秘中經貿合作、人文交流的使者何蓮香……孟可心如數家珍。他說，秘魯僑界各行各業有許許多多愛國愛鄉的華僑，他們留下了寶貴的精神財富，值得我們傳承和發揚。

　　孟可心認為，175年來，華僑華人經過艱苦奮斗，在秘魯政界、商業、文化和科技等多個領域取得不俗成績，助推秘魯社會各界對發展與中國關系的熱情。例如，秘魯國會將每年2月1日定為秘中友誼日；當地人喜歡用西班牙語“老鄉”稱呼中國朋友等。

　　華人社區通過中國傳統節日的慶祝活動，展示了中國的傳統文化。“這些活動不僅增強了華人社區的凝聚力，還吸引了大量秘魯民眾的參與和關注，增進了兩國人民之間的理解和文化交流。”孟可心說。

　　在鄧振棠看來，秘魯的華人社區建立了廣泛的商貿網絡，為中國和秘魯之間的貿易合作搭建了橋梁。華人企業通過進口中國商品、出口秘魯特產，推動了雙邊貿易的增長。特別是在秘魯的餐飲業和零售批發業，華商貢獻尤為突出。

　　亞太經合組織(APEC)領導人峰會將于11月在秘魯舉行，鄧振棠對此充滿期待。他表示，相信隨著中秘共建“一帶一路”合作標志性項目錢凱港的投入使用，未來兩國在礦產、能源、農業等領域的合作有望繼續深化。(完)